Una dieta nutritiva y equilibrada es esencial para una vida sana, pero también es importante para la prevención de las caries y la enfermedad de las encías.

Los dientes y las encías tienen funciones esenciales dentro de la boca y es por eso que es importante cuidarlas, a continuación, te explicamos que alimentos tienen un efecto negativo y cuales te beneficiarán para tu salud bucodental.

AZÚCAR Y CÍTRICOS: COMO AFECTAN EN LA SALUD DENTAL

Los alimentos y bebidas que contienen altas cantidades de azúcar aparte de no aportar ningún valor nutritivo se adhieren a los dientes, provocando que las bacterias de la boca se alimenten de estos azúcares, liberando ácidos que provocan caries.

Los alimentos nutritivos que son ácidos y cítricos pueden provocar daño en el esmalte dental, por lo que es recomendable comerlos como parte de una comida, esto reduciría su efecto.

ALIMENTOS NUTRITIVOS QUE AYUDAN A LA SALUD BUCODENTAL

Existen alimentos con un gran aporte de nutrientes que cumplen un rol fundamental en la salud dental, entre ellos encontramos los siguientes:

● Frutas y verduras.

● Cereales.

● Productos lácteos.

● Proteínas.

Las frutas y hortalizas tienen un alto contenido de agua, también al igual que los cereales, contienen fibra. Estos dos elementos ayudan a:

-Equilibrar los azúcares.

-Limpiar los dientes.

-Estimulan la producción de saliva eliminando los ácidos de la comida y partículas de alimentos.

-Contribuyen a neutralizar el ácido, evitando la aparición de caries en los dientes.

Además, poseen Vitamina C, que ayuda a mantener las encías sanas y reparar heridas, como también Vitamina A que es clave en la construcción del esmalte dental.

Los lácteos (queso, leche, yogurt), tofu, verduras de hojas verdes y almendras contienen calcio. Los alimentos ricos en proteínas como la carne, aves de corral, pescado y huevos contienen fosforo. Ambos minerales ayudan a proteger y reconstruir el esmalte dental.